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quinta-feira, 27 de outubro de 2016

Não faça "dietas"! Faça uma alimentação adequada a si!

Seja livre! Não faça "dietas"! Faça uma alimentação saudável, que lhe dê prazer e saúde!




Uma ótima semana para si, e para todos nós.

Cumprimentos vitaminados,
Eduarda Alves.
Dietista – Membro efetivo da Ordem dos Nutricionistas
 
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Copyright: © By Eduarda Alves, 2008 a 2016. Todos os direitos reservados. Proibida qualquer reprodução.

Consulta de Nutrição
Agualva-Cacém -
Clínica Vita-Sana: 21 914 07 55.
Lisboa - Hospital da Ordem Terceira: 21 323 03 00.

O que tomar depois do treino?

Para descontrair pois rir faz muito bem à saúde!
 

Uma ótima semana para si, e para todos nós.

Cumprimentos vitaminados,
Eduarda Alves.
Dietista – Membro efetivo da Ordem dos Nutricionistas
 
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Lisboa - Hospital da Ordem Terceira: 21 323 03 00.

Goste de si o suficiente para se alimentar bem!

 
Goste de si o suficiente para fazer uma alimentação saudável - adequada a si - E viva mais e melhor!





Uma excelente semana para si, recheada de bons alimentos!

Cumprimentos vitaminados,
Eduarda Alves.
Nutricionista – Membro efetivo da Ordem dos Nutricionistas
 
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Consulta de Nutrição
Agualva-Cacém -
Clínica Vita-Sana:
21 914 07 55.
Lisboa - Hospital da Ordem Terceira: 21 323 03 00
 
 


 

 
 
 



TORRES VEDRAS - COMER BEM PARA VIVER MELHOR!

ALDI de Torres Vedras

Olá! Como está? Espero que muito bem.

No próximo fim-de-semana estarei à sua espera no supermercado ALDI de TORRES VEDRAS – 29 e 30 de Outubro.



É já neste sábado e no domingo entre as 11.00 h e as 13.00 h.

 
 
Terei muito gosto em esclarecer as suas dúvidas sobre os alimentos/produtos alimentares e suplementos, aconselhar sobre a utilização mais indicada para si e para a sua família, sugerir receitas equilibradas e muito saborosas...

 
Também teremos à sua espera algumas iguarias maravilhosamente deliciosas, leves e muito equilibradas. Venha provar!
 

Para além disso, poderá degustar alguns outros alimentos e ficar a conhecer as suas características nutricionais.

 

Traga a sua lista de compras, e se desejar, poderei orientar as suas escolhas e fornecer-lhe todas as informações de que necessitar.

 

Preparámos para si um folheto com um plano alimentar de 7 dias para que se sinta cada vez melhor na sua pele! No qual contém refeições deliciosas, equilibradas e muito fáceis de preparar, receitas, dicas, tabela de IMC ...

 

Assim, é muito fácil sentir-se bem! Venha dar a sua garfada de boa forma e viva a vida com um sorriso!

 

Com uma alimentação saborosa, variada e equilibrada, esteja em excelente forma durante todo o ano.

 

Comer bem para viver melhor faz toda a diferença!

 

Estarei à sua espera! Até já!

O ALDI de Torres Vedras situa-se na  Avenida do Poente - 2560-243 Torres Vedras
Coordenadas GPS: 39º05'31.66''N / 9º16'02.16''W


Cumprimentos vitaminados,

 
Eduarda Alves.Nutricionista – Membro efetivo da Ordem dos Nutricionistas
 
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Consulta de Nutrição
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segunda-feira, 17 de outubro de 2016

Palavras Cruzadas - Dia Mundial da Alimentação 2016

Palavras cruzadas de Nutrição - Criadas por Paulo Freixinho em parceria com Eduarda Alves.


Olá bom dia! Como vai? Espero que muito bem.

No âmbito das comemorações do DIA MUNDIAL DA ALIMENTAÇÃO surgiram estas palavras cruzadas criadas pelo mediático PAULO FREIXINHO, o mais conceituado autor de palavras cruzadas em Portugal.
Veja aqui as Palavras Cruzadas


Para mim é uma honra fazer parte destas, provavelmente, primeiras Palavras Cruzadas portuguesas de Nutrição.

As Palavras Cruzadas ajudam a "exercitar" o cérebro, podem contribuir para reduzir a ansiedade, melhorar a concentração, preencher a solidão... E, neste caso especifico, descobrir/relembrar o significado de algumas palavras relacionadas com a Nutrição.

Veja as Palavras Cruzadas AQUI no Blogue do autor de Palavras Cruzadas Paulo Freixinho.

Ligações relacionadas
Blogue PALAVRAS CRUZADAS Paulo Freixinho
Palavras Cruzadas - Paulo Freixinho (Facebook)

Uma excelente semana para si, recheada de bons alimentos!

Cumprimentos vitaminados,
Eduarda Alves.
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domingo, 16 de outubro de 2016

Sopa de castanhas à moda dos nossos avós

DIA MUNDIAL DA ALIMENTAÇÂO - 2016


Olá bom dia! Como vai? Espero que muito bem.

Hoje celebra-se o Dia Mundial da Alimentação!


Este ano a FAO (Organização das Nações Unidas para a agricultura e alimentação) escolheu o tema “O clima está mudando. A alimentação e a agricultura também”, procurando sensibilizar as pessoas para as vantagens de uma alimentação mais consciente e eco sustentável.

Algumas medidas muito simples, como comer menos carne, preferir os alimentos da época, evitar o desperdício alimentar, fazer pelo menos uma refeição vegetariana por semana, comer mais leguminosas, optar por alimentos de origem local... Podem ajudar muito à nossa saúde e do nosso planeta!

Para celebrarmos, deixo-lhe aqui a RECEITA DE SOPA DE CASTANHAS À MODA DOS NOSSOS AVÓS.

Eles eram naturalmente sábios e faziam uma alimentação saborosíssima, sem excessos, saudável e baseada na DIETA MEDITERRÂNICA.

Sopa de castanhas à moda dos nossos avós


(6 doses)

·         1 Cebola grande

·         200 g de cogumelos frescos

·         2 Colheres de sopa de azeite

·         2 dentes de alho

·         1 Alho francês

·         1 Pedaço de abóbora (do tamanho de 2 baralhos de cartas)

·         500 g de castanhas

·         8 folhas de manjericão

·         4 Colheres de sopa de vinho branco

·         1 Pitada de açafrão-da-índia

·         Sal e água q.b.

 
Descasque muito bem as castanhas e coloque-as numa panela. Depois de lavados, descascados e partidos em pedaços, junte o alho francês, a abóbora e os alhos. Cubra com água e deixe cozinhar em lume brando.

Entretanto, coloque numa frigideira o azeite, a cebola às rodelas e os cogumelos laminados. Salteie, mexendo bem, até a cebola ficar ligeiramente dourada e os cogumelos cozinhados. Junte o vinho branco, mexa e deixe cozinhar durante breves minutos.

Triture a sopa até ficar em puré. Acrescente a cebola e os cogumelos salteados e mexa bem.

Sirva em tigelas de barro, colocando manjericão ripado e uma pitada de açafrão sob a sopa.

Bom apetite!

 
Valor nutricional por dose:

·         196 Kcal

·         5 g proteínas

·         5 g lípidos

·         33 g de hidratos de carbono

Esta sopa acompanhada de fruta e algumas nozes ou tremoços, pode ser um jantar bastante equilibrado, e fácil de preparar!

 

Um feliz DIA MUNDIAL DA ALIMENTAÇÃO para si!
Se nos alimentarmos bem, viveremos muito melhor!

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Eduarda Alves.
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quinta-feira, 13 de outubro de 2016

Abrace a vida e lute pelos seus objectivos!



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