Qual a melhor opção? Frango ou peru?

Apesar da carne destas aves apresentar muitas semelhanças nutricionais, uma delas é nutricionalmente mais interessante do que a outra.

Olá boa tarde, como vai? Espero que muito bem.

Já está nas bancas a edição de Março da revista Prevenir - A REVISTA LÍDER EM SAÚDE - e está recheada de informações, dicas, artigos... que nos podem ajudar a viver com muito mais qualidade de vida!

Nesta edição colaborei na rubrica MELHOR OPÇÃO - Frango ou peru? Encontra-a nas páginas 76 e 77.

Fique a conhecer melhor o conteúdo nutricional de cada um destes alimentos, qual a melhor opção e porquê, as semelhanças nutricionais, alguns cuidados que deve ter na sua conservação, quais as melhores combinações, e outras informações que podem ser importantes para si e para a sua saúde!

A nossa saúde é o nosso bem mais precioso e devemos fazer tudo para a manter. O que colocamos no nosso prato pode fazer a diferença entre a saúde e a doença. Coma bem e viva mais e melhor!

Uma excelente semana, cheia de saúde e boa disposição!
Cumprimentos vitaminados,
Eduarda Alves.

Nutricionista – Membro efetivo da Ordem dos Nutricionistas
 
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Consulta de Nutrição Clínica
Agualva-Cacém - Clínica Vita-Sana: 21 914 07 55.
Lisboa - Hospital da Ordem Terceira: 21 323 03 00.

  

ALIMENTOS QUE QUE NOS FAZEM SENTIR BEM

Alimentos que podem ajudar a combater a depressão

Boa tarde! Como está? Espero que muito bem.

Comer bem durante o Inverno - E este ano o frio tem sido intenso! - pode ajudar a combater a apatia e a tristeza, que por vezes nos assolam nos dias frios, escuros e húmidos desta estação.

 

Um estilo de vida mais saudável, com uma alimentação equilibrada, de acordo com as nossas necessidades nutricionais, e que inclua alimentos ricos em alguns nutrientes específicos - Como a vitamina B6, o Triptofano...- pode ajudar a que nos sintamos mais bem dispostos, com mais energia e bom humor!

 

Na REVISTA MARIA que saiu na passada 6ª Feira, encontra um artigo escrito pela jornalista Vânia Teixeira e no qual colaborei, onde poderá encontrar várias dicas sobre o que comer durante o Inverno, e quais os nutrientes que nos ajudam a melhorar o humor.

 

Encontre-o nas páginas 72 e 73.

 
Uma excelente semana, cheia de saúde e boa disposição!

Cumprimentos vitaminados,
Eduarda Alves.

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DETOS PÓS-FESTAS

De volta à boa forma!

Olá boa tarde! Como está? Espero que muito bem.

As festas de fim de ano já passaram e, muitas vezes, os excessos alimentares são imensos!

Agora devemos recuperar - ou iniciar - uma alimentação equilibrada, cheia de sabor, e que contribua para fomentar uma boa saúde!

 

 

Na  no nº 3 da REVISTA baton, de Janeiro 2017, encontra um artigo escrito pela jornalista Anabela Cardoso, no qual colaborei, onde poderá encontrar várias dicas que a (o) ajudarão a recuperar e a desintoxicar o seu corpo dos exageros alimentares do final do ano.

 

Neste texto encontrará receitas detox e várias sugestões que poderão fazer parte de uma alimentação equilibrada, para estar sempre em boa forma.

 

Encontre-o nas páginas 106, 107, 108 e 109..

 
Uma excelente semana, cheia de saúde e boa disposição!

Cumprimentos vitaminados,
Eduarda Alves.

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O QUE DEVE COMER DURANTE O FRIO

DIETA do INVERNO

 

Boa tarde! Como está? Espero que muito bem.

Comer bem durante o Inverno contribui para ajudar o seu sistema imunitário a desempenhar plenamente as suas funções, e para que se mantenha sempre em excelente forma!

 

 

Na REVISTA MARIA que saiu na passada 6ª Feira, encontra um artigo escrito pela jornalista Catarina Martins e no qual colaborei, onde poderá encontrar várias dicas sobre o que comer durante o Inverno, sugestões de refeições deliciosas e equilibradas e preparadas com os alimentos da época e várias dicas de como se desintoxicar do açúcar!

 

Encontre-o nas páginas 46, 47 e 48.

 
Uma excelente semana, cheia de saúde e boa disposição!

Cumprimentos vitaminados,
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NÃO ENGORDE durante as FESTAS!

DICAS PRÁTICAS para seguir durante o mês de Dezembro

 

 

Boa tarde! Como está? Espero que muito bem.

O mês de Dezembro costuma ser um mês de excessos alimentares, com muitas confraternizações, muitos doces e petiscos "por todo o lado", a tentarem as nossas papilas gustativas. Enfim, pode ser um verdadeiro atentado nutricional!

 

No entanto, o Natal e a Passagem de ano só ocorrem uma vez por ano, e como tal se só nos excedermos em termos gastronómicos nesses dias, não será por isso que engordaremos.

 

O problema são os excessos contínuos que algumas pessoas fazem, comendo todos os petiscos desta Quadra desde o final de Setembro até a meados de Janeiro. Assim, não há balança nem metabolismo que lhes valham!

 

Se comprar, ou cozinhar em excesso, partilhe com os seus amigos e familiares, com as pessoas sem abrigo, ou com vizinhos sozinhos e mais carenciados. Esse é o verdadeiro espirito do Natal!

 

Na REVISTA MARIA que saiu hoje, encontra um artigo escrito pela jornalista Catarina Martins e no qual colaborei, onde poderá encontrar várias dicas para viver esta época de forma saborosa e equilibrada.

 

Encontre-o nas páginas 48 a 49.

 

Já leu a coluna SEMPRE EM FORMA desta semana?

Desta vez, digo-lhe quantas calorias têm as principais iguarias do Natal - como as fatias douradas, os sonhos, o polvo frito...- e como as pode gastar através do exercício físico.

 

Assim, antes de dar a primeira dentada, pense bem!

Encontra-a na página 49.

 
Boas Festas e uma excelente semana, cheia de saúde e boa disposição!

Cumprimentos vitaminados,
Eduarda Alves.

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DIA MUNDIAL DA DIABETES - REVISTA MARIA

Dicas importantes que podem ajudar a fazer a diferença!

 

Boa tarde! Como está? Espero que muito bem.

Para assinalar o DIA MUNDIAL DA DIABETES a REVISTA MARIA criou o artigo DIABETES - O QUE AINDA LHE FALTA SABER.

 

Escrito pela jornalista Catarina Martins e baseado no livro 100% SEM DIABETES como controlar a doença através da alimentação, da minha autoria e publicado pelo Editorial Presença.

 

Encontre-o nas páginas 70 a 73.

 

Já leu a coluna SEMPRE EM FORMA desta semana?

Desta vez, dou-lhe algumas dicas de COMO SE DELICIAR COM AS CASTANHAS DE S. MARTINHO SEM SAIR DA LINHA!
Está na página 73.

 
Boas leituras e uma excelente semana, cheia de saúde e boa disposição!

Cumprimentos vitaminados,

Eduarda Alves.

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Sabia que alguns alimentos podem interferir com alguns medicamentos?

Se toma medicamentos é muito importante que saiba se há alimentos que interfiram com a sua ação. Pode fazer toda a diferença no seu efeito!

Olá boa tarde, como vai? Espero que muito bem.

Já está nas bancas a edição de Novembro da revista Prevenir! Este mês a Revista Prevenir celebra o seu 11º aniversário!

Este mês inclui uma EXCELENTE edição especial dedicada à alimentação, e na qual eu tive a honra de colaborar. 

Reúne alguns dos melhores artigos sobre alimentação publicados nos últimos anos, e como sempre, todos tiveram a colaboração e revisão de vários especialistas.

Nas páginas 64, 65 e 66 fique a saber mais sobre como alguns alimentos podem interferir com a ação de vários medicamentos, podendo potenciar ou minimizar a sua ação!

Este artigo foi escrito pela jornalista Sónia Ramalho e teve a minha colaboração.

Veja quais as melhores escolhas e os alimentos a evitar, se estiver medicado (a) com corticoides, anticoagulantes, e outros medicamentos.

Aconselhe-se sempre com o seu médico e nutricionista aquando iniciar uma nova medicação.

Nesta edição especial Prevenir - A REVISTA LÍDER EM SAÚDE - O hambúrguer da sua capa é vegetariano, delicioso e representativo da mudança dos nossos hábitos alimentares para uma alimentação mais equilibrada e eco sustentável, como a dos nossos avós.

Parabéns à Revista Prevenir, a toda a equipa, colaboradores e em especial à sua Diretora - Nazaré Tocha.

Votos de continuação de muitos sucessos, e de longa e saudável vida a ajudar os portugueses a viverem melhor!

A nossa saúde é o nosso bem mais precioso e devemos fazer tudo para a manter. O que colocamos no nosso prato pode fazer a diferença entre a saúde e a doença. Coma bem e viva mais e melhor!

Boas leituras e uma ótima semana para si!
Cumprimentos vitaminados,

Eduarda Alves.
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