Gostava de afastar a celulite das suas coxas? De ficar com a pele lisinha e macia?
Na Revista Maria desta semana, dou-lhe algumas dicas para a ajudar a combater a celulite.
Com uma alimentação saborosa e equilibrada podemos reduzir substancialmente a celulite e melhorar o aspecto da pele (veja na página 53).
Fique na nossa companhia e sinta-se bem.
Boas leituras e uma Excelente semana para si e para os seus! Cumprimentos vitaminados, Eduarda Alves. Dietista – Membro efetivo da Ordem dos Nutricionistas Acompanhe todas as novidades no Facebook
Gostava de se sentir em forma até ao Verão? Mais leve e saudável?
Na Revista Maria desta semana, dou-lhe algumas dicas para a (o) ajudar a fazer compras "amigas da balança", pois as nossas escolhas no supermercado podem fazer toda a diferença na nossa "linha" e na nossa saúde.
Escolha uma alimentação apetitosa e equilibrada e sinta-se em boa forma (veja na página 69).
Fique na nossa companhia e sinta-se bem.
Boas leituras e uma Excelente semana para si e para os seus! Cumprimentos vitaminados, Eduarda Alves. Dietista – Membro efetivo da Ordem dos Nutricionistas Acompanhe todas as novidades no Facebook
Hoje deixo-lhe aqui este pequeno vídeo, que de forma leve e descontraída, nos mostra um bocadinho como estão a galopar freneticamente os modismos relativos à Nutrição.
Existe imensa informação - e desinformação também! - no que toca a esta área, quer nos vários meios de comunicação, quer através de outros profissionais que não têm quaisquer competências nesta área, mas que infelizmente contribuem para desinformar quem realmente necessita de ajuda.
Felizmente, como muitas outras ciências, a Nutrição tem tido uma evolução rápida e veloz, e surgem frequentemente muitas descobertas, devidamente fundamentadas, e relevantes para a nossa saúde e bem-estar.
No entanto, só um dietista/nutricionista a poderá ajudar a saber o que é mais indicado, melhor e mais eficaz para si e para a sua situação atual.
Apesar de toda esta evolução rápida, e de cada vez mais a Nutrição ser um pilar essencial e primordial da Medicina preventiva, as bases mantêm-se, não existindo mudanças tão abismais e radicais, como muitas vezes nos fazem crer.
Todos os profissionais da área da Nutrição seguem directivas de vários organismos e entidades idóneas, que zelam para que as pessoas que a eles recorrem, tenham o melhor - e o mais adequado, atualizado, humanizado e individualizado - acompanhamento nutricional.
Muitos dos excessos infundamentados - como algumas dietas da moda extremamente restritas, e alguns medicamentos/suplementos e tratamentos milagrosos na área do emagrecimento - carecem de fundamentação cientifica e muitas vezes, podem colocar seriamente em risco a saúde das pessoas.
Somente um dietista/nutricionista tem competências para a (o) poder ajudar efectivamente, a melhorar sua saúde através das ciências da Nutrição e Dietética.
Espreite o vídeo, descontraia, e veja por si um pouco do que eu lhe estou a tentar transmitir.
Observe - de forma ironizada - o que seria se nós dietistas/nutricionistas nos deixássemos guiar pelos modismos infundamentados!
Cumprimentos vitaminados, Eduarda Alves. Dietista – Membro efetivo da Ordem dos Nutricionistas
Acompanhe todas as novidades no Facebook Consulta de Nutrição Agualva-Cacém - Clínica Vita-Sana: 21 914 07 55. Lisboa - Hospital da Ordem Terceira: 21 323 03 98.
O
abacate é uma fruta muito rica em gordura, fornecendo cerca de 16 gramas de
gordura, aproximadamente 5 gramas de glúcidos (açúcares), cerca de 180 calorias
e cerca de 680 mg de potássio por cada 100 gramas de fruto.
Os
seus ácidos gordos são predominantemente monoinsaturados, ajudando na prevenção
das doenças cardiovasculares.
Deve
ser ingerido com moderação visto conter muita gordura e ser muito energético,
contribuindo para o aumento de peso. As pessoas com diabetes que tenham excesso
de peso deverão evitar o consumo deste fruto. Quem tenha o seu peso controlado,
poderá optar pelo abacate em quantidades moderadas.
Cumprimentos vitaminados,
Eduarda Alves.
Dietista – Membro efetivo da Ordem dos Nutricionistas, da Associação Portuguesa de Dietistas e da Sociedade Portuguesa de Fitoquímica e de Fitoterapia.
Bom
dia estimados leitores, como vão? Espero que bem. Hoje, neste lindo dia cheio
de sol, estou aqui para ajudar a esclarecer este mito, pois temos muitos melões,
deliciosos e suculentos em Portugal, que devem ser devidamente saboreados.
Não, não tem muito açúcar. Este é um
dos mitos relativos à alimentação das pessoas com diabetes (existem muitos!). O
melão apresenta cerca de 6,5 gramas de hidratos de carbono (ou açúcares) por
100 gramas de parte edível (parte comestível), enquanto a maçã possui cerca de
12 gramas e a laranja, 11,7 gramas.
Como podemos ver, o melão contém quase
metade dos hidratos de carbono apenas, comparado com a maçã e a laranja. No
entanto há que ter em conta a quantidade ingerida (ver tabela de alimentos
equivalentes na página 94 do Livro 100%
SEM DIABETES, Eduarda Alves. Editorial Presença.), sendo que duas talhadas
finas de melão fornecem a mesma quantidade de açúcar que uma maçã de tamanho
médio.
Fruta muito apreciada, em virtude do sabor
agradável e refrescante, tem poucas calorias – 30 calorias por 100 gramas de
parte edível –, recomendando-se também a pessoas com excesso de peso. É rica em
água, magnésio, vitamina C, carotenos (provitamina A) e fibras. O seu elevado
teor de fibras e água favorece o trânsito intestinal.
O melão é verdadeiramente aconselhado para
quem tem diabetes, devendo ser incluído na sua alimentação.
Fonte: Livro 100%SEM DIABETES, Eduarda Alves, Editorial Presença.
Bom
dia, como estão? Bem dispostos e cheios de saúde? Desejo que sim, e se não for
o caso, lembre-se que “depois da tempestade vem a bonança” e que dias melhores
virão.
Hoje
vou responder a uma pergunta que me fazem com muita frequência, e que já quase
que se tornou um mito no emagrecimento. Muitas pessoas fazem uso de laxantes de
forma completamente indiscriminada, com o intuito de emagrecer.
Para
emagrecer é necessário eliminar massa adiposa (a famosa gordurinha) e não fezes
(cocó)! Os laxantes servem para promover a eliminação de fezes, e não de
gordura!
Quando
se tomam laxantes frequentemente, juntamente com a eliminação de fezes, são
também eliminados líquidos e alguns minerais (como o sódio, potássio, magnésio,
cálcio …), e apenas uma quantidade mínima de gorduras.
Quando
toma laxantes, o peso que perde deve-se à eliminação de fezes e de líquidos, e
não de gorduras.
Para
emagrecer é fundamental mudar os seus hábitos alimentares, pois nós SOMOS O QUE
COMEMOS e só assim se obtêm resultados realmente eficazes e duradouros.
Continuação de uma
boa semana e coma bem e viva
melhor!
Cumprimentos vitaminados, Eduarda Alves. Dietista – Membro efetivo da Ordem dos Nutricionistas Acompanhe todas as novidades no Facebook
Bom dia, como está? Espero
que bem, e que esteja a desfrutar excelentemente as suas férias, se for o caso.
Hoje estou aqui para
responder a uma das perguntas que me fazem frequentemente - quantas calorias
tem um brigadeiro?
Este pequeno docinho é muito apreciado pela maioria
das pessoas, de todas as idades e nações.
Ora aqui está um caso, de
uma guloseima de elevada densidade energética, pois num pequeno volume (cerca
de 28 gramas) fornece cerca de 150 calorias!
Para além de fornecer 150
calorias, fornece-lhe uma elevada quantidade de gordura saturada (cerca de 6 g)
e de sacarose (cerca de 18 g).
Porque é tão calórico? Porque o brigadeiro é feito à base de leite-condensado, margarina e chocolate
em pó e granulado. E assim nasce uma verdadeira “bombinha calórica”! O pior,
é que muitas pessoas comem 3 ou 4 de seguida!
Como gastar as 150 calorias
de um brigadeiro? Se pesar cerca de 60 Kg, pode andar a pé durante cerca de 40
minutos, ou fazer cerca de 30 minutos de ginástica, ou nadar durante cerca de 18
minutos.
Que tal uma troca mais saudável?
Poderá bater 1 iogurte magro
0% de aroma de baunilha, com 1 colher de sobremesa de chocolate em pó light, 3
bolachas tipo Maria e 1 pitada de canela. Verá que ficará satisfeita, e saciada
durante mais tempo, consumindo as mesmas calorias de 1 brigadeiro, mas com
muito menos gordura e açúcar, e com muitíssimo mais proteínas e cálcio.
Boas escolhas e até breve!
Cumprimentos vitaminados,
Eduarda Alves.
Nutricionista – Membro efectivo da Ordem dos Nutricionistas
