quarta-feira, 6 de março de 2013

Obesidade, a causa de muitos males


Sabia que 30% das pessoas com excesso de peso e 70% das pessoas com obesidade, não têm consciência da sua situação, acreditando que apenas têm uns quilos a mais? Mas o seu coração, fígado, pulmões, ossos...Sabem e sentem o peso da obesidade!

 
Cada vez existem mais estudos científicos, que demonstram que a obesidade favorece o aparecimento de uma grande parte das doenças crónicas não transmissíveis, como a osteoartrite, as doenças cardiovasculares, vários tipos de cancro, a diabetes tipo 2 e muitas outras.

De uma pesquisa conjunta de Hunter College de Nova York, Universidade do Arizona e Universidade de Stanford, nos Estados Unidos, concluiu-se que dormir pouco e ingerir calorias em excesso são os principais responsáveis pelo aumento do número de pessoas obesas, nos países desenvolvidos.

Tendo em conta que em Portugal, já contamos com cerca de 50% da população com excesso de peso e obesidade, cerca de 31% de obesidade infantil, cerca de 1% da população com obesidade grave, cerca de 10% com Diabetes tipo 2, e cerca de 48% com hipertensão arterial, se não mudarmos rapidamente o nosso estilo de vida, corremos um elevado risco de sermos um “povo muito doente” a médio prazo.


A reeducação alimentar é a única forma efetivamente eficaz e duradoura, de lutar contra “estes grandes males”!

Quase todos os dias, vejo alguém em consulta que me diz “eu como tão pouco e não sei porque engordo”, ou “eu até engordo só de olhar para a comida”. É óbvio, que durante a consulta identificamos o “porquê daquele peso”, e de como é que chegou até ele. E com pequenas mudanças – tão simples, mas tão eficazes – conseguimos que o processo de emagrecimento se dê de forma saudável, efetiva e duradoura.

Também é muito comum, as pessoas não terem perceção de que já são obesas, pois associam o “ser obeso” apenas à obesidade grave, e muitas vezes sendo-o, não se percecionam como tal.

Emagrecer com saúde, com o acompanhamento nutricional adequado ao seu caso, é um dos maiores “Bens” que pode fazer pela sua saúde!

Aprender a alimentar-se de forma saudável, de forma a melhorar a sua saúde atual, como prevenir várias doenças familiares, e a aprender a fazer as melhores escolhas alimentares para si. É a melhor forma de prevenir mais de 80% das doenças crónicas não transmissíveis, e de contribuir para viver mais anos e com qualidade de vida.

Ás vezes é tão fácil melhorar a nossa qualidade de vida. Basta dar um primeiro passo na direção certa!

Cumprimentos vitaminados,
Eduarda Alves.
Dietista – Membro efetivo da Ordem dos Nutricionistas
 
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Consulta de Nutrição
Agualva-Cacém -
Clínica Vita-Sana:
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quarta-feira, 20 de fevereiro de 2013

Mais de 1 milhão de pessoas com Diabetes em Portugal


 
A Diabetes tem vindo aumentar em Portugal e no mundo, sendo já a 4ª causa de morte nos países desenvolvidos.

De acordo com dados divulgados pelo Observatório Nacional da Diabetes, o número de pessoas com Diabetes tem vindo a aumentar. Em 2011 já se registavam em Portugal, mais de 1 milhão de pessoas com Diabetes.


A prevenção e o tratamento desta doença – Diabetes – passam por uma mudança de estilo de vida, como o aumento da atividade física (andar a pé ou de bicicleta, usar as escadas, passear o cão …) e pela adoção de uma alimentação saudável, e adequada a cada caso específico.

A Diabetes é uma doença silenciosa, e quando se sente é mau sinal, pois muitas vezes já comprometeu o funcionamento de alguns órgãos.

A base da sua prevenção e tratamento, passam por uma alimentação adequada a cada pessoa, elaborado por um (a) Dietista- Nutricionista experiente nesta área.

Ao longo das consultas de Nutrição, a pessoa com Diabetes adquire autonomia para efetuar as melhores escolhas alimentares para si, no seu dia-a-dia. Desta forma, conseguem-se controlar as glicémias (níveis de açúcar no sangue), e retardar muito – ou mesmo evitar – todas as complicações da Diabetes.

Nunca é demais lembrar que “somos o que comemos”!
 
 
 Cumprimentos nutritivos,

Eduarda Alves.

www.clinicadosalimentos.pt
Marcações de consultas - Telefone: 21 432 55 15.

sexta-feira, 15 de fevereiro de 2013

Será o Ácido Fólico (Vitamina B9) eficaz na prevenção do autismo?



 
De acordo com estudo publicado no Journal of the American Medical Association (JAMA), o ácido fólico poderá ser um importante aliado na prevenção do autismo em recém-nascidos.

A sua suplementação deverá ser iniciada cerca de 6 meses antes de a mulher decidir engravidar. Devendo ser mantida durante os primeiros meses de gravidez. Desse modo, também se prevenirão muitas malformações do tubo neural do feto.

Boas fontes de Ácido Fólico (Vitamina B9) são as hortaliças de folha verde escura (nabiças, agriões, couve-portuguesa …), levedura de cerveja, nabo, algas e cogumelos.