Na próxima segunda-feira, dia 14 de Abril, não perca, no programa Mais Mulher, a Dietista Eduarda Alves fala sobre o seu mais recente livro "A Dieta do Prazer".
O programa Mais Mulher passa no canal SIC Mulher, a partir das 17:30h, é apresentado pela conhecida Ana Rita Clara, e quis saber mais sobre o livro de Nutrição que faz as pessoas emagrecerem com prazer.
Uma conversa a dois que se prevê animada.
Publicado: Sábado, 12 Abril 2014 09:16
Agora, vai poder colocar a Dieta do Prazer em prática e sem ter que cozinhar.
No Restaurante São Pedro 18 os dias 15 e 17 de Abril são especiais, pois contam com uma ementa deliciosa e light da Dieta do Prazer.
Poderá deliciar-se com vários pratos diferentes em cada dia, exclusivos do livro A Dieta do Prazer!
Tudo saborosamente planeado ao pormenor, para lhe proporcionar um almoço saudável, e que ajuda a emagrecer com muito prazer.
Tudo com a qualidade de atendimento e a simpatia da fantástica equipa do Restaurante São Pedro 18, num ambiente muito acolhedor, com uma decoração original e cheia de glamour, onde pode optar por vários espaços - todos lindos e muito confortáveis, quer no interior quer no exterior, pois tem um jardim cheio de pormenores esplendorosos, com toda a magia de Sintra.
Aproveite e conheça a autora - Eduarda Alves - de um dos livros mais badalados do momento- A Dieta do Prazer emagreça a comer aquilo de que gosta, do Editorial Presença.
Bom dia, como estão? Espero
que muito bem. Desejo-vos um Feliz 2014, cheio de saúde e de tudo o que mais
desejarem.
Hoje quero falar-vos de um
estudo, que vem comprovar os benefícios de uma alimentação rica em
bioflavonoides.
De acordo com um estudo da
Universidade de East Anglia, realizado em parceria com o King`s College, em
Londres, o consumo de alimentos ricos em flavonoides, como as antocianinas e o
resveratrol, pode reduzir a resistência à insulina, equilibrando a glicémia
(nível de açúcar no sangue) e contribuindo para a redução do risco de
desenvolvimento de Diabetes tipo 2 (não insulinodependente).
Este estudo abrangeu 2000
pessoas, tendo concluído que a ingestão habitual de frutos vermelhos, uvas,
vinho tinto, chocolate preto e chá, para além de reduzir a insulinorresistência
e o risco de desenvolvimento de Diabetes, também ajuda a diminuir os estados inflamatórios
resultantes da Diabetes, Obesidade, Doenças cardiovasculares, Artrite, Cancro e
Fibromialgia.
Este estudo foi liderado por
Aedin Cassidy, dietista e docente na Faculdade de Medicina da UEA, sendo um dos
estudos pioneiros mais abrangentes, realizado com seres humanos sobre a forma
como certos compostos fitoactivos podem reduzir o risco de Diabetes e
contribuir para refrear processos inflamatórios.
De acordo com este estudo,
as pessoas que incluíam na sua alimentação diária, alimentos ricos em
antocianinas e noutros bioflavonoides – como os frutos vermelhos, cogumelos, couve
roxa, chá verde, uvas, vinho e chocolate preto – correm um menor risco de vir a
ter Diabetes e de sofrer das sequelas resultantes de processos inflamatórios
associados a várias doenças crónicas.
Nunca é demais recordar, que
todos estes benefícios serão mais efetivos, se fizermos uma alimentação
saudável e praticarmos algum exercício físico no nosso dia-a-dia. E, não menos
importante, se mantivermos um peso adequado, pois a Obesidade é a responsável
pelo desencadear de vários processos inflamatórios que vão propiciar o
desenvolvimento de imensas doenças crónicas.
Coma bem, sorria e viva mais
e melhor!
Cumprimentos vitaminados!
Eduarda
Alves.
Dietista –
Membro efetivo da Ordem dos Nutricionistas, da Associação Portuguesa de
Dietistas e da Sociedade Portuguesa de Fitoquímica e de Fitoterapia.
