segunda-feira, 6 de junho de 2016

Emagreça com BOM HUMOR

Perca peso sem ficar com os nervos em franja


Olá boa tarde! Como vai? Espero que muito bem!


Para emagrecermos bem, e de forma saudável, é necessário que façamos uma alimentação equilibrada, e adequada às nossas necessidades nutricionais.

 

Quando se tenta emagrecer, fazendo grandes restrições alimentares ou seguindo "dietas milagrosas", sem um acompanhamento nutricional efectivo, frequentemente surgem desequilíbrios e carências nutricionais que podem interferir com a nossa energia e humor.


Na Revista Maria desta semana, dou-lhe algumas dicas para  que consiga emagrecer com boa disposição, sem se sentir mais ansiosa ou mesmo irritada. Veja na página 45. 
Fique na nossa companhia e sinta-se bem.

Boas leituras e uma ótima semana para si e para os seus!

Cumprimentos vitaminados, Eduarda Alves.

Dietista – Membro efetivo da Ordem dos Nutricionistas
 
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Copyright: © By Eduarda Alves, 2008 a 2016. Todos os direitos reservados. Proibida qualquer reprodução.

Consulta de Nutrição
Agualva-Cacém -
Clínica Vita-Sana: 21 914 07 55.
Lisboa - Hospital da Ordem Terceira: 21 323 03 23.








quinta-feira, 2 de junho de 2016

Batido "Pernas de Cleópatra"


Batido termogénico pós treino

 
Olá boa tarde, como vai? Espero que muito bem.

 
Este saboroso e refrescante batido poderá ser ingerido no período pós treino (até 30 minutos após terminar o exercício físico), ou no seu lanche da manhã.

Vai ajudar a hidratar, tonificar e tem um efeito termogénico, contribuindo para que mantenha um maior gasto de energia, durante as próximas horas após o treino.

Também contribui para repor vitaminas e minerais, e devido à presença dos ácidos gordos ómega 3 tem um efeito anti-inflamatório, podendo ajudar na recuperação muscular após um treino de maior duração ou mais intenso.

Contém também hidratos de carbono de absorção lenta, contribuindo para a reposição do glicogénio muscular.

Resumindo, o batido “Pernas de Cleópatra” tomado após a atividade física vai ajudar no aumento da massa magra e na redução da massa adiposa, bem como na melhoria do aspecto da pele com celulite.

Contribui para que o seu corpo se torne mais firme e definido, ajudando-a a conquistar a sua “silhueta de sonho”.

Obviamente, que um batido por si só, não faz milagres, e deverá ser inserido num plano alimentar adequado especificamente ao seu caso e aos objectivos pretendidos.

 
Batido “pernas de Cleópatra”
            (1 dose)
 

·         1 colher de café de óleo de côco

·         2 nozes

·         1 colher de sobremesa de sementes de chia

·         1/2 colher de café de canela em pó

·         300 ml de bebida vegetal de côco (ou de aveia ou de quinoa) sem açúcar

·         1 colher de sopa de flocos de aveia

·         6 morangos lavados

·         Stévia em pó 1 a 2 colheres de sobremesa (opcional)

Colocar no liquidificador e liquidificar até obter um batido homogéneo. E está pronto a saborear!
Cumprimentos vitaminados, Eduarda Alves.
Dietista – Membro efetivo da Ordem dos Nutricionistas
 
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terça-feira, 31 de maio de 2016

Manual ALERGIA ALIMENTAR NA RESTAURAÇÂO



Olá boa tarde! Como vai? Espero que muito bem.


A Direção-Geral da Saúde (DGS)lançou Manual ALERGIA ALIMENTAR NA RESTAURAÇÃO.

Infelizmente, o número de pessoas que sofrem de alergias alimentares tem vindo a aumentar, pelo que este manual assume um papel relevante na qualidade de vida de muitos.
 
Também permite a quem sofre de alergias alimentares, poder usufruir de refeições fora de casa com maior segurança, e sem temer pela sua saúde.
 
Este Manual é uma preciosa ferramenta para todos os profissionais da Hotelaria e Restauração, contribuindo para o aumento da segurança alimentar nesta área, bem como para facilitar a comunicação entre os profissionais e os seus clientes que tenham alergias alimentares.
 

Esta excelente iniciativa da Direção Geral da Saúde é sem dúvida uma excelente ajuda quer para os profissionais, quer para os utentes dos estabelecimentos de Hotelaria e Restauração .


Cumprimentos vitaminados, Eduarda Alves.
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