Alimente a sua boa forma!
Olá boa tarde! Como vai? Espero que muito bem!
Não perca na Revista Maria desta semana - que saiu na 6ª feira - o artigo SUPERALIMENTOS de Verão, escrito pela jornalista Ana Lúcia Sousa e no qual participei. Encontra-o na página 86.
Fique a conhecer melhor vários alimentos - como a quinoa, o physalis, a maca peruana...- e saiba mais sobre os seus benefícios nutricionais, e o que poderão fazer por si.
Coma bem e sinta-se cada vez melhor!
Fique na nossa companhia e sinta-se bem.
Boas leituras e uma ótima semana para si e para os seus!
Cumprimentos vitaminados, Eduarda Alves.
Dietista – Membro efetivo da Ordem dos Nutricionistas
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Copyright: © By Eduarda Alves, 2008 a 2016. Todos os direitos reservados. Proibida qualquer reprodução.
Consulta de NutriçãoAgualva-Cacém - Clínica Vita-Sana: 21 914 07 55.
Lisboa - Hospital da Ordem Terceira: 21 323 03 23.
Saiba o que comer para ajudar a ficar com a pele mais firme
Olá boa tarde! Como vai? Espero que muito bem!
Sabia que existem diversos nutrientes, que aliados a um estilo de vida saudável, a podem ajudar a ficar com a pele mais firme?
Somos realmente o que comemos, e vários nutrientes - como a vitamina C, os aminoácidos de cadeia ramificada...- podem ajudar a reduzir a flacidez.
Veja na Revista Maria desta semana, quais os alimentos que a podem ajudar a reduzir a flacidez. Veja na página 47.
Fique na nossa companhia e sinta-se bem.
Boas leituras e uma ótima semana para si e para os seus!
Cumprimentos vitaminados, Eduarda Alves.
Dietista – Membro efetivo da Ordem dos Nutricionistas
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Consulta de Nutrição
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Uma refeição saborosa, leve e saciante
Olá boa tarde, como vai? Espero que muito bem.
Deixo-lhe aqui uma sugestão muito fácil e rápida de preparar para o jantar.
Esta foi a minha escolha de ontem para um jantar já tardio, e soube-me muito bem!
Os crepes são de vegetais (têm rebentos de feijão mungo, cenoura, couve branca...) e foram assados no forno, sem nenhuma gordura adicionada.
A salada foi preparada com uma dose generosa de tomate cereja, cebolinha nova e folhas frescas de manjericão (retiradas da planta no momento).
Como tempero da salada preparei um molho com azeite virgem extra, sumo de limão, vinagre, açafrão-da-índia (rico no precioso antioxidante curcumina) e sal marinho. Ficou saborosíssimo!
Escolhi o sal marinho, pois é o sal integral (não é refinado) e contém uma maior quantidade de minerais. Como é mais saboroso, pode ser usado em menor quantidade, permitindo reduzir o teor de sódio (o qual é consumido em excesso pela maioria da população). Assim, a nossa saúde agradece!
Esta refeição fornece cerca de 340 calorias, 13 g de proteína, cerca de 38 g de hidratos de carbono, ácidos gordos essenciais, e um bom aporte de fibras, licopeno, caroteno, curcumina, vitaminas B3, B5, B6 e C, magnésio, ferro, zinco e potássio.
Alimente-se bem e viva muito melhor!
Um ótimo fim de semana para si, e para todos nós.
Cumprimentos vitaminados, Eduarda Alves.
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