quinta-feira, 28 de março de 2019

ALDI Gaia Vilar do Paraíso

Gostava de provar uma receita preparada com alimentos biológicos?


No sábado - 30/03/2019 – estarei entre as 16 e as 19 horas no supermercado ALDI de Gaia Vilar do Paraíso (Rua José Gomes Soares 249, Vilar do Paraíso -Vila Nova de Gaia ).


 



Apareça, e aproveite para degustar uma receita surpresa – à base de alimentos biológicos da conceituada e certificada marca GUT BIO – e vários alimentos biológicos.

Terei muito gosto em conversar consigo sobre os alimentos biológicos, as suas vantagens nutricionais e funcionais, melhores formas de utilização, sugestões de preparação…e em esclarecer qualquer dúvida que possa ter sobre os mesmos.
 


Comer bem pode fazer toda a diferença! 


Até breve! 


Cumprimentos vitaminados,

Eduarda Alves.
Nutricionista – Membro efectivo da Ordem dos Nutricionistas

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Copyright: © By Eduarda Alves. Todos os direitos reservados. Proibida qualquer reprodução.




Consulta de Nutrição Clínica


Agualva-Cacém - Clínica Vita-Sana: 21 914 07 55 / 91 846 57 44.


Lisboa - Hospital da Ordem Terceira Chiado: 21 323 03 00.

quarta-feira, 27 de março de 2019

SENTE-SE COM POUCA ENERGIA?

Sabia que uma alimentação adequada pode ajudar a vencer o cansaço?



Já saiu a edição de Abril da revista Prevenir e está recheada de informações, dicas, artigos... preciosos e muito práticos para nos ajudar a viver com muito mais qualidade de vida!

Nesta edição colaborei no artigo ALIMENTE-SE CONTRA O CANSAÇO, no qual poderá ficar a saber como uma alimentação adequada poderá ajudar, a conhecer alguns dos alimentos que nos dão energia... Também encontrará um plano alimentar para 7 dias, algumas sugestões... 


Encontra-o nas páginas 70, 71, 72, 73,74 e 75.

Cada pessoa é uma pessoa e deverá ter sempre um acompanhamento nutricional especifico para si, pois só assim os resultados serão realmente efectivos.

No entanto, aqui encontrará uma orientação generalizada.


A nossa saúde é o nosso bem mais precioso e devemos fazer tudo para a manter. O que colocamos no nosso prato pode fazer a diferença entre a saúde e a doença. 

Alimente-se bem a cada garfada!

Cumprimentos vitaminados,

Eduarda Alves.
Nutricionista – Membro efectivo da Ordem dos Nutricionistas

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terça-feira, 26 de março de 2019

Que alimentos ajudam na retenção de líquidos?




Há dias em que se sente inchada? Em que nota que não urinou o suficiente e que está a reter líquidos?


A retenção de líquidos pode ter diversas causas – como erros alimentares, sedentarismo, a toma de alguns fármacos, alterações hormonais, insuficiência renal, insuficiência cardíaca, má circulação sanguínea…- pelo que deverá consultar o seu médico, para avaliar a sua situação específica.

Muitas vezes a retenção hídrica ocorre devido a um consumo exagerado de sal – alimentos industrializados, conservas, queijos curados, enchidos, molhos…-, e a um baixo aporte hídrico e de produtos hortícolas (saladas, hortaliças, frutas…).



7 Dicas para combater a retenção de líquidos à mesa

1.    Reduza a quantidade de sal, substituindo-o por ervas aromáticas (coentros, cebolinho, poejo, louro…), especiarias (açafrão, piripiri, noz-moscada…), sumo de limão, alho e cebola.

2.    Coma alimentos ricos em potássio, como o agrião, espinafre, brócolos, nabiça, tomate, pepino, manga, melancia, papaia, ananás, morangos, favas, ervilhas, feijão, grão …

3.    Beba água ao longo do dia (pode ser aromatizada com pepino, limão e hortelã) e infusões diuréticas (cavalinha, dente-de-leão, alcachofra, pés-de-cereja, oliveira, barbas-de-milho…). Sem açúcar, claro! Pode adoçar com folhas de stévia.

4.    Coma alimentos com proteínas em quantidade suficiente (tofu, seitan, aves, peixes, queijo fresco, feijão, grão, iogurte…), pois se houver carência proteica poderá ocorrer retenção hídrica.

5.    Faça regularmente alguma atividade física - ande a pé, dance, use as escadas…- pois vai ajudar a drenar, e a eliminar líquidos e toxinas.

6.    Reduza o consumo de bebidas alcoólicas e de refrigerantes.

7.    Coma alimentos ricos em vitamina B6 (como a banana, batata doce, abacate, ovo, salmão…) pois ajuda na eliminação dos líquidos retidos, especialmente no período pré-menstrual.

Como cada pessoa é única, deverá ser sempre tratada como tal, pelo que estes conselhos são gerais, não pretendendo substituir um aconselhamento médico e nutricional.


As nossas escolhas alimentares podem fazer muitíssima diferença na nossa saúde (ou na ausência dela).

Faça boas escolhas, e sinta-se bem.

Cumprimentos vitaminados,

Eduarda Alves.
Nutricionista – Membro efectivo da Ordem dos Nutricionistas

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