Sabe o que é o glutamato monossódico? E em que alimentos está presente?

As respostas estão na Revista Prevenir deste mês

Este é um aditivo bastante utilizado pela indústria alimentar.

Já está nas bancas a edição de Fevereiro da revista Prevenir - A REVISTA LÍDER EM SAÚDE - e está recheada de informações, dicas, artigos... que nos podem ajudar a viver com muito mais qualidade de vida!

Nesta edição colaborei na rubrica O QUE É ISTO? Encontra-a na página 78 e 79.

Fique a saber quais os alimentos processados onde poderá estar presente o glutamato monossódico, em que situações deverá ser evitado, quais os seus possíveis efeitos na nossa saúde, e outras informações que a (o) poderão ajudar a fazer as suas escolhas.

A nossa saúde é o nosso bem mais precioso e devemos fazer tudo para a manter. O que colocamos no nosso prato pode fazer a diferença entre a saúde e a doença. 

Alimente a sua saúde a todas as refeições!

Um excelente fim de semana semana, cheio de saúde e boa disposição!

Cumprimentos vitaminados, 
Eduarda Alves.

Nutricionista – Membro efetivo da Ordem dos Nutricionistas
 
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