Saborosos e equilibrados!
Finalmente o calor do verão chegou…e que bem que sabe!
É
tempo de praia, de férias e de usufruir descontraidamente desta deliciosa época
do ano, mantendo uma alimentação saborosa, equilibrada e rápida de preparar.
E,
se procura emagrecer ou manter um peso equilibrado, para a (o) ajudar,
deixo-lhe aqui 6 sugestões para os seus almoços de verão:
1. Creme de legumes (sem batata) + 3 a 4 sardinhas
assadas (não coma a pele) + 1 a 2 batatas cozidas (do tamanho de 1 ovo) +
salada de alface, tomate, pimento assado e cebola-doce
2. Gaspacho de tomate + 2 a 3 salsichas de tofu de
cebolada com 2 a 4 colheres de sopa de arroz alegre + cogumelos grelhados
c/orégãos e salada de alface com cebolinho
3. Sopa de abóbora com agrião + frango na brasa (não coma
a pele) com 2 a 4 colheres de sopa de arroz de pimentos + salada de tomate,
alface e pepino
4. Sopa de cenoura com feijão-verde + perca grelhada + 3
a 5 colheres de sopa macedónia de legumes + salada de alface-roxa e coentros
5. Creme de alho francês + hambúrguer vegetariano
grelhado com batata-doce assada (1 a 2 pedaços do tamanho de 1 ovo) + Salada de alface, tomate e
pepino
6. Sopa de agrião + salada de atum (125 de atum ao
natural, feijão-verde, cenoura cozida, tomate, cebolinho, 6 a 9 colheres de
sopa de favas cozidas, vinagre, sal e 1 colher de sobremesa de azeite)
Nota: A sopa é opcional.
Obviamente que “cada pessoa é uma pessoa” com necessidades nutricionais
especificas e únicas, devendo ser tratada como tal, pelo que estes conselhos são
generalizados, não substituindo de forma alguma um acompanhamento nutricional específico
para si.
Gosto muito de ajudar as pessoas, durante as consultas, a perceberem o seu corpo e a deixarem de o castigar com uma alimentação errada.
Ao perceberem como o seu corpo funciona, e ao aprenderem a comer de forma adequada, as pessoas ganham autonomia, e só assim se emagrece de forma duradoura, enquanto se alimenta a vida.
Cumprimentos vitaminados,