Que frutinha tão saborosa e leve!
Olá boa tarde! Como vai? Espero que muito bem!
Sabia que os morangos pertencem à família da rosa e são a única fruta que tem as sementes no seu exterior?
• Os morangos são uma excelente fonte de vitamina C, ajudando-nos a reforçar o sistema imunitário.
• São ricos em potássio e fibras, exercendo um efeito diurético ligeiro, dando saciedade e ajudando ao bom funcionamento intestinal.
• São ricos em compostos fenólicos e antioxidantes, sendo principalmente ricos em bioflavonóides, que ajudam a combater vários tipos de cancro e as doenças cardiovasculares.
• Em Harvard foi realizado um estudo, usando extracto das folhas de morango para combater células de leucemia, que revelou uma boa actividade anti cancerígena.
• Os morangos contêm poucas calorias, sendo excelentes aliados nas dietas de emagrecimento. Uma taça contém aproximadamente as mesmas calorias que uma maçã.
• O ideal é come-los o mais frescos possível, muito bem lavados e ao natural, sem a adição de açúcar ou chantili. Eles só por si, já são suficientemente deliciosos, não precisando de componentes extra, que só serviriam para aumentar o seu valor calórico.
• Os morangos podem ser um precioso aliado na prevenção do cancro da mama, visto serem ricos em ácido elágico, o qual funciona como um bloqueador de estrogénio. O ácido elágico ajuda a combater os efeitos nocivos do tabaco e da poluição atmosférica, ajudando a destruir algumas toxinas.
• Contém silício, o qual tem um importante papel na síntese de colagénio e elastina, ajudando a manter uma pele mais firme e elástica e a reduzir a celulite.
• Comer 8 morangos por dia, ajuda a baixar os níveis de homocisteína, ajudando a prevenir e reduzir o risco de doenças cardiovasculares.
• Algumas pessoas com alergia aos morangos, não apresentam reacção alérgica se os morangos forem descascados, não ficando com qualquer vestígio de sementes.
Cumprimentos vitaminados, Eduarda Alves.
Dietista – Membro efetivo da Ordem dos Nutricionistas
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