Descubra as vantagens da alimentação vegetariana
Olá boa tarde, como vai? Espero que muito bem.
Hoje saiu no jornal Correio da Manhã um artigo sobre a alimentação vegetariana, no qual eu participei.
O texto é da jornalista Teresa Oliveira e as fotos são de Mariline Alves e João Miguel Rodrigues.
Encontra-se nas páginas 26 e 27, onde poderá encontrar alguns conselhos, sugestões e ficar a conhecer melhor os benefícios que este tipo de alimentação poderá ter para a nossa saúde.
A alimentação ovolactovegetariana é a que se aproxima mais da Dieta Mediterrânica, tendo inúmeros benefícios para a nossa saúde, podendo satisfazer todas as nossas necessidades nutricionais, em qualquer fase da vida.
Tal como na alimentação omnívora, o plano alimentar deverá ser adequado a cada pessoa única, de forma a que satisfaça todas as suas necessidades nutricionais, e contribua para a prevenção e controlo das várias doenças crónicas não transmissíveis.
Mesmo que não siga uma alimentação vegetariana, aventure-se à descoberta de novos paladares, e delicie-se com saborosos pratos vegetarianos, fazendo uma refeição diferente do habitual.
Espreite já o Correio da Manhã e descubra um novo mundo de sabores e aromas!
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Cumprimentos vitaminados,
Eduarda Alves.
Dietista – Membro efetivo da Ordem dos Nutricionistas
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