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quarta-feira, 29 de julho de 2015

O meu lanche da manhã - Melão com chia, canela e muesli

O meu lanche da manhã - Melão com chia, canela e muesli


Olá bom dia! Já comeram o vosso lanche do meio da manhã? 



Não? Então vamos lá a comer, não deixem passar muito tempo, senão chegam ao almoço "esfomeadas", o que não é nada bom!

Este é o meu lanchinho da manhã de hoje: pedaços de melão (de Portugal), sementes de chia, canela e muesli de frutos sem açúcar adicionado  (este é o Golden Bridge do ALDI). E uma folha fresca de menta, que sabe sempre muito bem.

É delicioso, muito refrescante, tal como se quer num dia de Verão, e também é muito saciante. Assim, não se tem fome até à hora do almoço!

Este lanche da manhã tem predominantemente hidratos de carbono (para ter energia), água, uma boa dose de fibras, ácidos gordos ómega 3, antioxidantes, vitaminas (muita vitamina C e carotenos) e minerais (principalmente potássio e magnésio). Tudo com poucas calorias!

Experimentem! Acho que vão gostar. E, o melão, este ano está especialmente saboroso, suculento e muito docinho! Uma delícia!

Cumprimentos vitaminados,
Eduarda Alves.
Dietista – Membro efetivo da Ordem dos Nutricionistas